من كان يظن أن الشاورما ستصبح يومًا مادة لمقالي الصحفي؟ هذه الأكلة الشعبية التي حجزت لنفسها مكانة خاصة في قلوب الناس قبل بطونهم، خرجت في الأيام الماضية من مطابخ المطاعم وتصدرت نقاشات الطبقية وأسعار العقارات.
البداية كانت من منشور بسيط لإحدى الكاتبات على منصة إكس، أبدت فيه استغرابها من افتتاح فرع لمطعم «بيت الشاورما» في حي حطين الواقع في شمال الرياض، وهو الحي الذي ارتبط في أذهان البعض بالفخامة والمطاعم الراقية. والعبارات التي استخدمتها الكاتبة كانت كفيلة بإشعال شرارة نقاش واسع، أصبح فيه الجميع يدلي بدلوه، وعوضًا عن إثارة الشهية، أثارت الشاورما الجدال، فمنهم من تناول الأمر بسخرية، ومنهم من رأى في المنشور استعلاءً اجتماعيًا، ووجد فيه آخرون فرصة للنيل من فئة معينة، ربما لأنهم يعتقدون مسبقًا أنها تنظر إليهم نظرة دونية. ولم تغب عن النقاش أوصاف مثل «الطبقة المخملية». والمفارقة أن بعض من انتقدوا ما اعتبروه استعلاءً اجتماعيًا وقعوا بدورهم في فخ التعميم وإطلاق الأحكام على الآخرين. أنا لن أدافع عن صاحبة المنشور أو أنتقدها، فمن حقها أن تُبدي رأيها. لكننا في زمن أصبحت فيه المسافة بين الفكرة والضغط على زر النشر قصيرة جدًّا. فقد يكتب أحدهم وكأنه يخاطب دائرة اجتماعية تشبهه في أفكاره وتفضيلاته، متناسيًا أن ما ينشره قد يصل إلى جمهور واسع. والعبارة التي قد تبدو بريئة لكاتبها قد تكون ذريعة لإطلاق الأحكام المسبقة عليه من خارج محيطه المعتاد.
وما جرى بين الطرفين ذكّرني بمصطلح «الانغلاق الثقافي»، وهو يصف الشخص الذي لا يتفاعل مع العالم إلا من خلال بيئته التي نشأ فيها، فيعيش داخل ما يشبه «الفقاعة الاجتماعية»، وتكون عاداته وتفضيلاته الشخصية هي مرجعه الوحيد لفهم الآخرين. ولعل ما يزيد هذه الظاهرة إثارة أن صاحبها لا يشعر بالضرورة أنه منغلق، فقد يكون حاملًا لدرجة علمية رفيعة ومثقفًا وكثير الأسفار، لكنه يظل محاطًا بأشخاص يشبهونه في طريقة العيش والتفكير، مما يجعله فقيرًا في تجاربه الاجتماعية.
من أجمل ما يمنحه التنوّع الثقافي للإنسان رؤية الحياة من أكثر من زاوية. فمن يعيش بين ثقافات مختلفة، أو تتاح له فرصة التعرف عن قرب على عائلات وبيئات اجتماعية متعددة، يدرك في عمر مبكر أن ما نعتبره طبيعيًا في بيوتنا قد يكون غير مألوف لدى الآخرين. وتزداد أهمية ذلك لدى من يتخذون القرار؛ فالقدرة على التعامل مع الاختلاف هي من المهارات الناعمة المهمة في مواقع العمل والمسؤولية، ولا سيما في القطاعات التي تمس شؤون المواطنين وحياتهم بشكل مباشر. فكيف يمكن للمسؤول أن يفهم احتياجات من يخدمهم إذا كان لا يعرف شيئًا عن ظروفهم وتحدياتهم اليومية؟ فالانفتاح الاجتماعي مهارةٌ نكتسبها بالاحتكاك بالآخرين واحترام الاختلاف.
من حق سكان أي حي أن يناقشوا طبيعة الأنشطة التجارية المحيطة بهم، وأن يطالبوا بتنظيم الحركة المرورية والمواقف والمحافظة على الطابع العمراني لأحيائهم، لكن الاستغراب من افتتاح نشاط تجاري لمجرد أنه يُصنَّف شعبيًا هو ضرب من المبالغة. فمنذ متى أصبحت للأطعمة مراتب اجتماعية وحدود طبقية لا ينبغي تجاوزها؟
أعتقد أن قصة «بيت الشاورما» في حطين قدمت لنا دروسًا اجتماعية عدة، لعل أبرزها أن كلًّا منا قد يرى المجتمع من زاوية تجربته الخاصة، وأن الأحكام المسبقة تُضيِّق مساحة فهمنا للآخر؛ فلا يصح أن نحاكم فئة اجتماعية بأكملها لأن أحد أفرادها مارس حقه في التعبير. نحن، كمواطنين سعوديين، يجمعنا الدين وحب الوطن، وهي روابط أعمق من الفوارق الاقتصادية والاجتماعية، كما تقوم أنظمة دولتنا على مبادئ العدل ورفض التمييز ونبذ التصنيفات التي قد تبني الحواجز بين أفراد المجتمع.
أما الشاورما فبريئة من كل هذه التصنيفات، ولا تزال قادرة على جمع الناس حول مائدة واحدة، مهما اختلفت عناوين منازلهم وأسعار أمتارها.
من كان يظن أن الشاورما ستصبح يومًا مادة لمقالي الصحفي؟ هذه الأكلة الشعبية التي حجزت لنفسها مكانة خاصة في قلوب الناس قبل بطونهم، خرجت في الأيام الماضية من مطابخ المطاعم وتصدرت نقاشات الطبقية وأسعار العقارات.
البداية كانت من منشور بسيط لإحدى الكاتبات على منصة إكس، أبدت فيه استغرابها من افتتاح فرع لمطعم «بيت الشاورما» في حي حطين الواقع في شمال الرياض، وهو الحي الذي ارتبط في أذهان البعض بالفخامة والمطاعم الراقية. والعبارات التي استخدمتها الكاتبة كانت كفيلة بإشعال شرارة نقاش واسع، أصبح فيه الجميع يدلي بدلوه، وعوضًا عن إثارة الشهية، أثارت الشاورما الجدال، فمنهم من تناول الأمر بسخرية، ومنهم من رأى في المنشور استعلاءً اجتماعيًا، ووجد فيه آخرون فرصة للنيل من فئة معينة، ربما لأنهم يعتقدون مسبقًا أنها تنظر إليهم نظرة دونية. ولم تغب عن النقاش أوصاف مثل «الطبقة المخملية». والمفارقة أن بعض من انتقدوا ما اعتبروه استعلاءً اجتماعيًا وقعوا بدورهم في فخ التعميم وإطلاق الأحكام على الآخرين. أنا لن أدافع عن صاحبة المنشور أو أنتقدها، فمن حقها أن تُبدي رأيها. لكننا في زمن أصبحت فيه المسافة بين الفكرة والضغط على زر النشر قصيرة جدًّا. فقد يكتب أحدهم وكأنه يخاطب دائرة اجتماعية تشبهه في أفكاره وتفضيلاته، متناسيًا أن ما ينشره قد يصل إلى جمهور واسع. والعبارة التي قد تبدو بريئة لكاتبها قد تكون ذريعة لإطلاق الأحكام المسبقة عليه من خارج محيطه المعتاد.
وما جرى بين الطرفين ذكّرني بمصطلح «الانغلاق الثقافي»، وهو يصف الشخص الذي لا يتفاعل مع العالم إلا من خلال بيئته التي نشأ فيها، فيعيش داخل ما يشبه «الفقاعة الاجتماعية»، وتكون عاداته وتفضيلاته الشخصية هي مرجعه الوحيد لفهم الآخرين. ولعل ما يزيد هذه الظاهرة إثارة أن صاحبها لا يشعر بالضرورة أنه منغلق، فقد يكون حاملًا لدرجة علمية رفيعة ومثقفًا وكثير الأسفار، لكنه يظل محاطًا بأشخاص يشبهونه في طريقة العيش والتفكير، مما يجعله فقيرًا في تجاربه الاجتماعية.
من أجمل ما يمنحه التنوّع الثقافي للإنسان رؤية الحياة من أكثر من زاوية. فمن يعيش بين ثقافات مختلفة، أو تتاح له فرصة التعرف عن قرب على عائلات وبيئات اجتماعية متعددة، يدرك في عمر مبكر أن ما نعتبره طبيعيًا في بيوتنا قد يكون غير مألوف لدى الآخرين. وتزداد أهمية ذلك لدى من يتخذون القرار؛ فالقدرة على التعامل مع الاختلاف هي من المهارات الناعمة المهمة في مواقع العمل والمسؤولية، ولا سيما في القطاعات التي تمس شؤون المواطنين وحياتهم بشكل مباشر. فكيف يمكن للمسؤول أن يفهم احتياجات من يخدمهم إذا كان لا يعرف شيئًا عن ظروفهم وتحدياتهم اليومية؟ فالانفتاح الاجتماعي مهارةٌ نكتسبها بالاحتكاك بالآخرين واحترام الاختلاف.
من حق سكان أي حي أن يناقشوا طبيعة الأنشطة التجارية المحيطة بهم، وأن يطالبوا بتنظيم الحركة المرورية والمواقف والمحافظة على الطابع العمراني لأحيائهم، لكن الاستغراب من افتتاح نشاط تجاري لمجرد أنه يُصنَّف شعبيًا هو ضرب من المبالغة. فمنذ متى أصبحت للأطعمة مراتب اجتماعية وحدود طبقية لا ينبغي تجاوزها؟
