في مدينة إسطنبول، حيث يلتقي التاريخ بالحاضر على ضفاف البوسفور، اجتمع هذا الأسبوع آلاف الأطباء والباحثين والخبراء والمتخصصين من مختلف قارات العالم للمشاركة في المؤتمر الأوروبي للسمنة 2026، أحد أكبر المؤتمرات العلمية العالمية المتخصصة في هذا المجال، والذي تحوّل خلال أيام انعقاده إلى مساحة ضخمة للحوار
