تعتبر الفتة المصرية واحدة من أشهر الأطباق التقليدية التي تحظى بمكانة خاصة على المائدة المصرية، إذ ترتبط بالمناسبات السعيدة والأعياد والعزائم العائلية، لما تتميز به من مذاق غني يجمع بين الأرز الأبيض المفلفل، والعيش البلدي المحمص، وصلصة الطماطم بالخل والثوم، مع قطع اللحم المحمرة بالسمن البلدي. ورغم أن