اختتمت هيئة فنون الطهي مشاركتها في مهرجان تذوق لندن، بعد حضور لافت لجناح "مذاق الثقافة السعودية" على مدى خمسة أيام، استقطب خلالها أعداداً كبيرة من الزوار الذين خاضوا تجربة تعريفية بالمطبخ السعودي وتنوع أطباقه ومشروباته ومنتجاته المحلية.وجاءت المشاركة ضمن جهود الهيئة لتعزيز حضور فنون الطهي السعودية على الساحة الدولية، والتعريف بالموروث الغذائي للمملكة أمام جمهور عالمي.أطباق سعودية أمام جمهور عالميوقدم الجناح تجربة تفاعلية عرّفت الزوار بثقافة الضيافة السعودية، من خلال منطقة للطهي الحي استعرضت عدداً من أشهر الأطباق التقليدية، من بينها الحنيذ والبليلة والمطبق، ما أتاح لرواد المهرجان فرصة تذوق النكهات السعودية والتعرف على تنوعها الإقليمي.مشروبات بلمسة محليةوفي ركن المشروبات، شارك مقهى "وكف" بتقديم مجموعة من المشروبات المبتكرة المعتمدة على مكونات سعودية محلية، من بينها "ريحانة" المصنوع من الريحان السعودي والليمون، و"غجر الكركديه" بمزيج الكركديه والحبق، إلى جانب مشروبات أخرى مزجت بين الشاي الأخضر والنعناع ودبس التمر وليمون الأحساء.ولم تقتصر المشاركة على الأطعمة والمشروبات، إذ ضم الجناح ركناً
