أوضح تقرير صحي أن الروبيان، رغم احتوائه على كوليسترول غذائي مرتفع نسبياً، يعد من المأكولات البحرية منخفضة السعرات وعالية البروتين، وقد يساهم عند تناوله باعتدال في خفض خطر الوفاة وأمراض القلب، وتقليل الالتهابات، ودعم الحمل والجهاز المناعي، مع التحذير من حساسية الروبيان الشائعة.