تقرير صادر عن «صكوك كابيتال» يكشف أن المملكة تحتل المرتبة الثانية عربياً في استهلاك القهوة بنحو 90 ألف طن في موسم 2025/2026، مع شرب السعوديين أكثر من 13.1 مليار كوب سنوياً ومتوسط استهلاك للفرد يبلغ 2.55 كيلوجرام سنوياً. ويرصد التقرير نموّاً قوياً في سوق القهوة بأنواعها؛ من 1.14 مليار دولار في 2024 إلى 1.82 مليار دولار في 2032، وارتفاع سوق المقاهي من 23.44 مليار ريال في 2023 إلى 40.54 مليار ريال في 2033، وسط منافسة حادة وتوسع كبير في عدد الرخص. كما يؤكد أن القهوة السعودية تحافظ على حضورها الاجتماعي جنباً إلى جنب مع القهوة المختصة، مع تزايد دعم البن المحلي، ويشدد على أن استدامة النمو تتطلب الانتقال من سباق التوسع في الفروع إلى تعميق سلسلة القيمة المحلية وتحويل المملكة إلى مركز إقليمي لإنتاج القهوة وتحميصها وتصنيعها.
