يعد البطيخ الأحمر من أكثر الفواكه الصيفية انتشارا، ليس فقط لمذاقه المنعش، بل لقيمته الغذائية العالية، إذ يتكون في معظمه من الماء بنسبة تصل إلى 92%، إلى جانب نحو 7% من الكربوهيدرات.
يعد البطيخ الأحمر من أكثر الفواكه الصيفية انتشارا، ليس فقط لمذاقه المنعش، بل لقيمته الغذائية العالية، إذ يتكون في معظمه من الماء بنسبة تصل إلى 92%، إلى جانب نحو 7% من الكربوهيدرات.