لم تكن رحلة التمور من مزارع القصيم إلى موائد المستهلكين على الصورة التي تبدو عليها اليوم، فقد انتقلت خلال سنوات من وسائل نقل وتعبئة تقليدية اعتمدت على «المحافر» وما يصاحبها من أساليب حفظ ومناولة، إلى عبوات كرتونية أكثر ملاءمة للتداول والنقل والعرض، في تحول يعكس تطورًا تدريجيًا في منظومة تسويق أحد أبرز المنتجات الزراعية في المنطقة. وكانت «المحافر» قد ارتبطت قديمًا بمراحل جني التمور ونقلها من المزارع إلى مواقع البيع، إذ كان المزارع أو التاجر يعتمد على وسائل متاحة في ذلك الوقت لنقل كميات المحصول
