يُعتبر الثوم من أقدم الأطعمة التي استخدمها الإنسان ليس فقط في الطهي، بل أيضًا في الطب الشعبي لعلاج العديد من المشكلات الصحية.
ومع التطور العلمي، بدأت الدراسات تكشف أن للثوم فوائد حقيقية إذا تم تناوله بانتظام، لكن في المقابل هناك بعض التحذيرات التي يجب الانتباه لها.
في هذا التقرير، أوضح الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية، من خلال تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، ما الذي يحدث لجسمك عند تناول الثوم يوميًا.
رغم فوائده، الإفراط في تناول الثوم قد يسبب بعض المشكلات، مثل:
رغم كل هذه الفوائد، لا يمكن اعتبار الثوم علاجًا سحريًا أو بديلًا للأدوية، تأثيره يكون أفضل عند دمجه مع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.