يبحث كثير من الأشخاص عن مشروبات صحية يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو ضمن النظام الغذائي اليومي، إلا أن بعض العصائر والسموثي قد تحتوي على كميات كبيرة من السكريات والكربوهيدرات رغم استخدام مكونات تبدو صحية، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم. ويمكن جعل السموثي خيارًا أكثر توازنًا من خلال التحكم
