لحوم الأضاحي.. أستاذ بمركز البحوث يكشف فوائدها وأضرارها وطرق التخزين

أكد خبير تغذية أن اللحوم الحمراء مفيدة لاحتوائها على بروتينات ومعادن مهمة، لكنها قد تضر عند الإفراط، خاصة لمرضى القلب والسكري، وتُنصح بالاعتدال في استهلاكها.