طريقة حفظ اللحوم والدواجن من أهم العوامل التي تحافظ على سلامة الغذاء وجودته، إذ إن التخزين الخاطئ قد يؤدي إلى فساد الطعام ونمو البكتيريا الضارة، حسبما أكد معتز القيعي، خصائي التغذية العلاجية والرياضية.
طريقة حفظ اللحوم والدواجن من أهم العوامل التي تحافظ على سلامة الغذاء وجودته، إذ إن التخزين الخاطئ قد يؤدي إلى فساد الطعام ونمو البكتيريا الضارة، حسبما أكد معتز القيعي، خصائي التغذية العلاجية والرياضية.