أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة لوما ليندا في كاليفورنيا أن تناول بيضة واحدة يوميا لمدة 5 أيام في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 27%.
أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة لوما ليندا في كاليفورنيا أن تناول بيضة واحدة يوميا لمدة 5 أيام في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 27%.