تُعد طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت، فهي تتميز بقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ، إلى جانب سهولة تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. وتناسب كيكة الزبادي وجبة الإفطار، أو التقديم مع الشاي والقهوة، كما يمكن تقديمها في المناسبات العائلية أو كتحلية محببة
