يعد الأرز من الأطباق الأساسية التي لا تخلو منها معظم الموائد العربية، فهو رفيق المشويات والمحاشي والأسماك واللحوم، كما يمكن تقديمه بوصفات متنوعة تناسب جميع الأذواق. ومع بعض الإضافات البسيطة، يتحول الأرز من طبق جانبي تقليدي إلى وجبة متكاملة غنية بالنكهات والألوان. وفي السطور التالية نستعرض 3 وصفات مختلفة
