سلطة باذنجان يوناني من الأطباق الصحية الغير تقليدية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك في البيت أو ضيوفك أيضا.
قدمت الشيف ساندرا مكاري، على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل سلطة باذنجان يوناني بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات، فيما يلي:
توضع المكونات تدريجيا في بولة وتقلب جيدا.
توضع السلطة في طبق التقديم وعلى الوجه زيتون أسود شرائح ورمان، وتقدم.
