تُعد أسعار البيض من المؤشرات المهمة في الأسواق الغذائية، حيث تمثل سلعة أساسية لا غنى عنها في حياة الأسر، نظرًا لقيمته الغذائية العالية واحتوائه على البروتين والعناصر الضرورية للجسم. وتشهد أسعار البيض اليوم الثلاثاء 5مايو 2026 حالة من التذبذب المستمر نتيجة تأثرها بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الأعلاف، وأسعار الطاقة، وحجم الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى العرض والطلب في السوق. كما تلعب الظروف الاقتصادية العامة دورًا في تحديد سعره، سواء على المستوى المحلي أو العالمي، مما يجعل متابعة أسعار البيض أمرًا ضروريًا لفهم حركة السوق وتأثيرها على المستهلكين.
وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم، ما بين 92 جنيها 99 جنيها.
وتراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 92 إلى 99 جنيها في الشركات ومحلات النصف جملة.
وتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم، بين 100 إلى 105 جنيها.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في محال الجملةبينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم من 90 إلى 110 جنيها في الشركات ومحلات نصف الجملة.
وأما عن سعر كرتونة البيض البلدي 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم، فتراوح بين 122 جنيها إلى 125 جنيها.
وتراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي 30 بيضة في محال الجملة والنصف جملة اليوم بين 126 جنيها إلى 130 جنيها.
