تشعر الأمهات بالحيرة فى موسم المدارس بسبب اختيار وجبات اللانش بوكس حيث ترغب فى اختيار أكلات شهية ولكن لا تستغرق منها وقت كبير فى الصباح لذا تعد المخبوزات المعدة مسبقا فكرة رائعة للتخلص من هذه المشكلة.
نعرض لكم طريقة عمل فطائر الجبنة بالزعتر من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
فى بولة كبيرة اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت والماء حتى الحصول على عجينة متجانسة وغطيها وتترك حتى تتخمرتقطع كرات وسط وتفرد بالنشابةاحشى العجينة الزعتر والجبنة والزيت أو خليط الزعتر فقط وشكليها كما تحبي ويمكن ورود لجذب الأطفال لتناولها.
ضعي فطائر الجبنة بالزعتر في صينية في الفرن وانتظرى حتى تمام النضج واحفظيها لحين الاستخدام.
