كشفت خبيرة التغذية الدكتورة مارغريتا كوروليوفا أن تناول من 3 إلى 5 بذور تفاح خلال موسم التفاح يزوّد الجسم بمضادات الأكسدة والألياف التي تدعم الجهاز الهضمي، مؤكدة دور التفاح في الحفاظ على صحة الأسنان والدم، مع اختلاف فوائد أصناف التفاح الصيفية والشتوية.