فِي المجتمعِ العُماني، ارتبطتِ المائدةُ دائمًا بمعانٍ جميلةٍ؛ بالكرمِ، وبالترحيبِ، وبحُسنِ الضيافةِ، وبالفرحِ الذي يجمعُ الناسَ حولَ الطعامِ؛ وهذهِ من القيمِ التي لا ينبغي أن تضعفَ، لأنها جزءٌ من أخلاقِ المجتمعِ وروحهِ؛ لكنَّ المشكلةَ لا تبدأُ من الكرمِ، بل من اللحظةِ التي يتحولُ فيها الكرمُ إلى مبالغةٍ،
