أصبح بنجر السكر، المحصول الرئيسى لإنتاج السكر المحلى، متجاوزاً القصب، فى ظل التوسع الذى شهدته مصر خلال السنوات الأخيرة فى إنشاء وتطوير مصانع السكر، فضلاً عن زيادة المساحات المنزرعة بالمحصول فى الأراضى الجديدة، بما يسهم فى تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك. قال الدكتور مصطفى عبدالجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية، إن موسم توريد البنجر 2025 ـ [...] المقال “المحاصيل السكرية”: 13 مليون طن توريدات الموسم الحالى حتى نهاية يونيو تم كتابته في جريدة البورصة .
