اللومي الحساوي.. موروث زراعي يعزز القيمة الاقتصادية ويدعم الصناعات التحويلية في الأحساء

يشهد اللومي الحساوي هذه الأيام حضورًا قويًّا في أسواق الأحساء وتسويقًا خليجيًّا متناميًا، مدعومًا بعلامة تجارية موحدة وضوابط للتعبئة والتغليف، وتوسع في الصناعات التحويلية التي تعزز العائد الاقتصادي للمزارعين. ويتميز هذا المنتج بقشرته الرقيقة، وغزارته العصيرية، ورائحته العطرية القوية، وقدرته على الاحتفاظ بجودته وطعمه حتى بعد التجفيف والتخزين، بفضل تفاعل الظروف البيئية الفريدة في الأحساء مع الخبرة الزراعية المتوارثة. ويسهم مهرجان اللومي الحساوي والأبحاث العلمية بجامعة الملك فيصل في تطوير الأصناف، وتحسين الممارسات الزراعية، وترشيد استخدام الموارد، بما يدعم مكانة الأحساء كمركز محتمل لإنتاج الحمضيات، ويكرّس الأهمية الثقافية والاقتصادية لهذا المحصول.