يُعد الكولاجين من أهم البروتينات الموجودة بصورة طبيعية في جسم الإنسان، إذ يدخل في تكوين عدد كبير من الأنسجة، من بينها الجلد والعظام والغضاريف والأوتار والأنسجة الضامة. ومع التقدم في العمر، يتراجع إنتاج الجسم للكولاجين تدريجيًا، وهو ما يرتبط بظهور بعض التغيرات في الجلد والأنسجة المختلفة. والكولاجين هو
