أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري أن الجسم يحتاج يومياً إلى مئات المواد الطبيعية من هرمونات وإنزيمات وبروتينات للنمو والبناء والمناعة والصحة العامة، محذراً من أن نقص هذه العناصر لفترات طويلة يؤدي إلى استنزاف المخزون الداخلي ثم ظهور أعراض مثل الشحوب والضعف وتساقط الشعر وهشاشة العظام وضمور العضلات.
