تحوّل البن الشدوي من مجرد محصول زراعي في جبال الباحة إلى عنصر رئيس في هوية سياحية متخصصة، تجمع بين زيارة المزارع والجبال ومراحل الزراعة والحصاد والتجفيف، كما برز ذلك خلال زيارة وزير السياحة أحمد الخطيب لـ«مطل سهيل» في بلجرشي. وتكشف أعداد الأشجار والمزارع في جبلي شدا الأعلى والأسفل عن فرصة لبناء مسار متكامل لـ«سياحة القهوة» يشمل التجربة التفاعلية مع المزارعين والبيئة الجبلية والمحمية الطبيعية، بما يعزز بقاء السائح وإنفاقه ويدعم المجتمعات المحلية.
