استقرار نسبي بأسواق اللحوم في أسوان اليوم الجمعة 22 مايو 2026

ورصدت جولة ميدانية بأسواق أسوان تفاوتًا محدودًا في أسعار اللحوم وفقًا لنوع الذبيحة وجودة القطعية ومناطق البيع، حيث تراوح سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز الطازج ما بين 360 إلى 420 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر عِرق الفلتو البلدي نحو 390 إلى 430 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم المفروم البلدي بين 300 و350 جنيهًا للكيلو حسب نسبة الدهون وجودة اللحوم.

كما سجلت أسعار اللحوم الضأن البلدي ما بين 350 و400 جنيه للكيلو، فيما تراوح سعر اللحم الجملي بين 300 و350 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة البلدي الطازجة بين 350 و600 جنيه للكيلو وفقًا لنوعها ومصدرها. وأكد عدد من الجزارين بأسواق أسوان أن الأسعار الحالية تشهد استقرارًا مقارنة بالأيام الماضية، مع توقعات بزيادة تدريجية في الطلب خلال الأيام المقبلة مع استعداد الأسر لموسم الأضاحي.

وفي المقابل، واصلت المنافذ الحكومية والثابتة والمتحركة التابعة لوزارات التموين والزراعة والداخلية، إلى جانب منافذ “حياة كريمة”، طرح كميات من اللحوم بأسعار مخفضة نسبيًا لتخفيف العبء عن المواطنين، حيث ساهمت تلك المنافذ في تحقيق حالة من التوازن داخل الأسواق والحد من ارتفاع الأسعار، خاصة في المناطق الشعبية والقرى بالمحافظة.

وأكد مواطنون بأسواق أسوان أن استقرار الأسعار ساعد في زيادة الإقبال على الشراء، خاصة مع تحسن المعروض وتنوع مصادر اللحوم، مطالبين باستمرار الرقابة على الأسواق وتشديد الحملات التموينية لضمان جودة المعروض ومنع أي محاولات لرفع الأسعار بصورة غير مبررة.

وتواصل الأجهزة التنفيذية والرقابية بمحافظة أسوان حملاتها اليومية على الأسواق ومحال الجزارة، لمتابعة الالتزام بالأسعار المعلنة والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين واستقرار الأسواق خلال الفترة الحالية.