◄ مطعم KHUFU’S المصري يتصدر قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لعام 2026
اجتمع نجوم الطهي في العاصمة الإماراتية أبوظبي مساء يوم الثلاثاء، لحضور النسخة الخامسة من حفل جوائز Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants الذي أقيم في فندق Emirates Palace Mandarin Oriental، أبوظبي برعاية شركة S.Pellegrino & Acqua Panna؛ حيث تم تقدير مطاعم متميزة من 14 مدينة مختلفة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا على تجاربها الاستثنائية التي ارتقت بها إلى قائمة أفضل 50 مطعماً في المنطقة. وقد تم تنظيم هذا الحفل بالتعاون مع Department of Culture and Tourism – Abu Dhabi (DCT Abu Dhabi)، وتُوج فيه مطعم Khufu’s ملكاً على عرش المطاعم في المنطقة، إذ احتلّ المرتبة الأولى.
يستمدّ Khufu’s هويته من تقدير راسخ لإرث المطبخ المصري، محتفياً بنكهات وطقوس وادي النيل عبر مقاربة تعيد صياغة الأصالة برؤية معاصرة، وقدرته الاستثنائية على إعادة ابتكار الأطباق الإقليمية بأسلوب راقٍ ومتقن، مع عناية دقيقة باختيار أجود المكونات وصياغة سرد معاصر يستمدّ وحيه من التراث المصري.
ويجمع في أجوائه بين فن الطهي المصري الحديث وإحدى أشهر الوجهات في العالم. ومن هذا الموقع الاستثنائي، يقدّم Khufu’s تجربة تُجسّد الملامح المعاصرة للمطبخ المصري، حيث نالت صدى واسعاً وإعجاباً متنامياً على المستويين المحلي والعالمي.
وتليه مباشرة ثلاثة مطاعم مقرّها دبي،...
